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Chinesische Dim Sum

Februar 11, 2012

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Zutaten: 450g Schweinefleisch 4 große Shrimps 5 große Blätter Chinakohl ein paar Körner weißer Pfeffer, am besten frisch gestossen 1 Teelöffel Japanischer Sake 1/2 Teelöffel Sesam Öl 2 Esslöffel Soya Sauce ein Stück geriebener Ingwer ein paar Zehen Knoblauch eine Zwiebel 1 Esslöffel Maisstärke 1/2 Bund gehackter Koriander Die Zutaten werden am besten in einem […]

Why we are you?

Februar 11, 2012

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The YOU`s kochen gemeinsam! Wir hoffen euch zu inspirieren. Wenn euch unsere Rezepte gelingen und schmecken freuen wir uns über eine kurze Nachricht! The YOU`s sind berufstätig und deshalb haben wir nicht immer Zeit diesen Blog zu pflegen, aber über ein „I Like“, Kommentare sowie Tipps freuen wir uns jederzeit! Spread the idea, spread the pleasure! […]