scharfe Grillsauce

Posted on 20. Mai 2013

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Zutaten:

1/2 Zwiebel
1/2 Tasse Ketchup
2 TL Olivenöl
Chilli, Salz, Pfeffer,
mind. 2 EL Tabasco
1 TL Sardellenpaste
1 dicke Scheibe Zitrone

Alles in einer kleinen Schüssel zusammenmixen und mit Tabasco je nach gewünschter Schärfe abschmecken. Safte einer dickeren Scheibe Zitrone am Schluss noch hinzufügen und nochmals abschmecken.

Passt übrigens hervorragend zum Hamburger // Cheeseburger

Mahlzeit!

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Posted in: Rezeptideen, Saucen