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selbstgemachter Apfelstrudel

Januar 26, 2014

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Heute haben wir uns mit Mama zusammengesetzt, um von ihr zu lernen wie man Apfelstrudel inkl. Strudelteig selber macht. Zutaten: 350 g glattes Mehl etwas Pflanzenöl (siehe Bild) laufwarmes Wasser (ca. 1,5 kleine Gläser) –> kommt auf die Geschmeidigkeit des Teiges an 4 große säuerliche Äpfel, ca. 1 kg (wir haben Golden Delicious gewählt) Butter […]